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Rucola & Ricotta Ravioli (Bio)
Beschreibung
In einer kleinen Nudelmanufaktur in Veneto ( Norditalien ) werden die Ravioli nach unserem Rezept in enger Zusammenarbeit produziert und mit Feinheiten wie Rucola und Ricotta gefüllt. Für den Teig werden nur Hartweizengrieß und Eier verwendet, auf vorkochen oder Wasserzusatz im Teig zur Gewichtssteigerung wird gänzlich verzichtet. Dies spiegelt sich an der gold-gelben Farbe und dem erstklassigen Geschmack der Pasta wieder.
Herkunft
Herkunft
Für unsere Naturfeinkost-Produkte verwenden wir nur absolut einwandfreie Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau. Sebstverständlich sind sämtliche bio-verde-Produkte frei von Hormonen, Bestrahlung oder gentechnisch veränderten Organismen (GVO).
Unser Herstellungsbetrieb unterliegt den strengen Anforderungen der EU-Hygiene-Vorschriften sowohl für die Verarbeitung von Käse, Fleisch bzw. Fisch. Für alle drei Bereiche liegen von den Regierungsbehörden entsprechenden Genusstauglichkeits-Zertifizierungen vor. Von Veterinärsseite wird unser Unternehmen seit 2003 als eines der modernsten Musterbertriebe in der EU gesehen.
Unsere Feinkost-Produkte bestehen zu 100 % aus zertifizierten Bio-Zutaten und sind u.a. mit dem Qualitätssiegel von Naturland ausgestattet.
Anschrift:
Isana NaturFeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
Gewerbering 22
86922 Eresing
Zutaten
Zutaten
HARTWEIZENGRIEß*, RICOTTA* (29%), EIER*, HARTKÄSE*, Sonnenblumenöl*, Paniermehl* (WEIZENMEHL*, Steinsalz, Hefe), Rucola* (3%), Kartoffelflocken*, Steinsalz
*kontrolliert biologischer Anbau
Allergene
Allergene
Gluten, Eier, Milch
Nährwerte pro 100 Gramm
Nährwerte pro 100 Gramm
Brennwert | 1142 kJ / 271 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
8,5 g 2,5 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
36 g 1,4 g |
Eiweiss | 11 g |
Salz | 1,3 g |